Produktbeschreibung
Hotties sind ein neues Präsentationskonzept für Theken, Bain Maries und Chafing Dishes. Sie werden einfach über den Gastronorm-Ausschnitt gelegt – im Handumdrehen entsteht eine elegante Präsentationsfläche für Speisen und Getränke.
Hotties arbeiten mit der Temperatur der Wanne, auf der sie liegen. Die Wärme oder Kälte von unten wird schnell an die Ware auf dem Hotty weiter geleitet.
Speisen können entweder direkt oder in einer Schale auf das Hotty gelegt werden.